Что это?
Замечательные керамические кружки ручной работы, покрытые глазурью насыщенного желтого цвета, привезены из очаровательного городка Biot, уютно устроившегося на юге Франции. Кружки созданы заботливыми руками Провансальских мастеров-керамистов, они отлично сохраняют температуру напитков, а яркая эмаль создаст настроение на целый день!
Зачем это нужно?
Керамическая посуда вот уже не одну тысячу лет является основой быта множества народов мира. Это мастерство, оттачиваемое поколениями, стало основой отдельного направления в искусстве. Местные провансальские мастера по сей день бережно хранят традиции, которые воплощаются в великолепных предметах кухонного убранства.
Особая структура глиняной посуды позволяет дольше сохранять продукты и жидкости. Наши предки считали, что керамические изделия забирают негативную энергию на себя, очищая тем самым содержимое посуды и обеспечивая сохранность продуктов. Так это или нет, судить не берусь. Достоверно известно лишь то, что любая керамическая посуда из обожжённой глины является экологически чистой, поэтому смело используйте ее для приготовления или хранения пищи.
Как и из чего сделано?
Слово keramike переводится с греческого как гончарное искусство, keramos – глина. Уже в 7 — 6 вв. до н.э. греки применяли для изготовления посуды гончарный круг. Затем гончарное искусство распространилось на всей территории Средиземноморского побережья и далее. Город Biot – награжден знаком "город мастеров искусства". Это французская вотчина мастеров и ремесленников, издавна славится своими гончарами, начиная еще с XIII века.
Перед тем как закрепить глину на гончарном круге, ее слегка увлажняют, чтобы материал стал пластичным, мягким и податливым. Когда кружка готова, ее с помощью лески аккуратно снимают с гончарного круга, дают подсохнуть, покрывают цветной глазурью, а затем отправляют в печь для обжига. При температуре свыше 400° С лишняя влага испаряется и изделие превращается в керамику. В настоящее время керамические изделия обжигают в печи при температуре свыше 1000 ° С.
Почему нужно приобрести?
Всегда приятно иметь что-то, чего нет ни у кого. А уж если это долго хранится, может принести пользу и эстетическое наслаждение, то это необходимое приобретение для человека с высоким художественным вкусом или любителя истории искусств. Керамику ручной работы по достоинству оценит каждая хозяйка, благодаря тому, что такая посуда сочетает в себе свойства четырех стихий: воды, воздуха, огня и земли, она чрезвычайно полезна и удобна в использовании.
Как пользоваться?
Керамика ручной работы имеет одну особенность: когда вы становитесь обладателем такой посуды, с ней нужно сначала познакомиться. Вскипятите воду, налейте ее в чашку и прислушайтесь. Легким потрескиванием она с вами поздоровается. Дождитесь, пока вода остынет и вылейте ее. Теперь, в кружку можно наливать кофе, чай и другие напитки без опасения, что внутри появятся темные отметины.
Керамику из Прованса можно смело ставить в микроволновую печь и мыть в посудомоечной машине.